бар-ресторан
Кирпичный переулок, 8. Санкт-Петербург
пн-чт: 11:00-23:00
пт: 11:00-01:00
сб: 10:00-01:00
вс: 10:00-23:00
О нас
Сон – это авторский бар и ресторан Алексея Мочнова, для которого он разработал специальную коктейльную карту. Также в ресторане есть специальная винная подборка, которую дополняет comfort-food на каждый день. За кухню здесь отвечает тандем двух Московских бренд-шефов:
Александра Стахеева и Сергея Сущенко.
Владелец и идеолог Сна, отвечает за барную карту ресторана, в которой присутствуют его авторские коктейли.
Алексей Мочнов
В прошлом именитый бартендер с множеством международных и зарубежных наград. Владелец первой в России барной консалтинговой компании BarProfi.
Бренд-шеф Сна, отвечает за итальянскую часть меню.
Сергей Сущенко
Стажировался в римском Imago (1 звезда Мишлен), известен своей работой в ресторанах Chaikhona №1 by Vasilchuki и Munterra.
Бренд-шеф Сна, отвечает за паназиатскую часть меню.
Александр Стахеев
Известен своей работой в ресторанах «Пан Азиат», Insight, Bottarga, Sempre, Краснодар.
Меню
ЗАВТРАКИ
Ежедневно до 15:00 мы подаем завтраки, и в подарок к любому блюду дарим бокал игристого.
ЗАКУСКИ
Антипасти, тартары, севиче и не только. Прекрасный аперетив перед основным блюдом.
САЛАТЫ
Греческий с лимонной фетой, оливье с креветкой и икрой и салат с мраморной говядиной в устрично-медовом соусе... от этих названий захватывает дух: а это еще не все позиции.
ГОРЯЧЕЕ
Супы, пиццы, раздел с рыбой и морепродуктами и раздел с мясом. Мы найдем для каждого то, что он ищет.
ДЕСЕРТЫ
Авторские десерты от Наиры Соседовой и не только.
БАРНАЯ КАРТА
Безалкогольные и алкогоольные напитки и моктейли.
ВИННАЯ КАРТА
Интересная винная подборка от Алексея Мочнова.
КОКТЕЙЛЬНАЯ КАРТА
Авторские коктейли от Алексея Мочнова.
Наши партнеры
Если вы хотите стать нашим партнером, пожалуйста, напишите нам на электронную почту.
Кирпичный переулок, 8
+7(921)557-77-88